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Sobre nosotros


Grupo El Faro, buque insignia de la gastronomía gaditana nace en 1964 con el hoy reconocido Restaurante El Faro de Cádiz por la inquietud, el esfuerzo y la dedicación de Gonzalo Córdoba. Embajador de la cocina tradicional ha ido incorporándose a las nuevas tendencias gastronómicas en virtud de la amplia formación y proyección de sus hijos y su incorporación profesional al grupo, contando en la actualidad con emblemáticos y galardonados establecimientos como El Faro de El Puerto, Ventorrillo del Chato o su última aportación, el moderno gastrobar Barrasie7e.

Intentando la consecución de nuevos proyectos de expansión, la mejora de nuestros servicios y la adaptación a nuevas necesidades y tendencias surge en 1996 El Faro Catering, una oferta de servicios orientados tanto a particulares como empresas que les permite realizar todo tipo de reuniones y eventos en unos entornos de excepción y degustando lo mejor de la cocina, una perfecta fusión de tradición e innovación gastronómica.

Una filosofía común, la satisfacción del cliente y valores como la Experiencia, la calidad en la Materia Prima y el fundamental, el Equipo, han convertido a El Faro Catering en la actualidad en servicio de referencia en España.

Cocina, Logística y Sala conforman el perfecto triángulo equilátero, un equipo de chefs, maîtres y camareros profesionales, jóvenes y entusiastas pero con larga experiencia en el sector de catering, sin dejar a un lado los departamentos de decoración, administración y la fundamental limpieza.  Cada uno en su parcela y comandados por el buen hacer de Javier Córdoba suman profesionalidad y el empuje que nos lleva a ofrecer la máxima calidad y el mejor servicio cada día y el afán de superación que nos ayuda a conseguir nuevas metas.

Confía en nosotros, somos garantía de éxito

Alejandro Camacho, Jefe de Sala de El Faro Catering
Alejandro Camacho
Jefe de Sala
Javier Córdoba, Director de El Faro Catering
Javier Córdoba
Director

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CATERING EL FARO

Cocina de alta calidad, exclusividad y elegancia,
cuidando hasta el más minimo detalle que hace que una celebración sea recordada.

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